Snacks sin frutos secos para niños en edad preescolar

Tener refrigerios sin frutos secos es fundamental cuando hasta el 51% de los niños son alérgicos al cacahuete o a los frutos secos. Esto significa que en una clase de preescolar de 20 niños es probable que haya al menos un niño con alergia a los frutos secos. Incluso si su hijo no es alérgico al cacahuete ni a los frutos secos, probablemente tendrá que adaptar lo que traiga al aula para garantizar la seguridad y la salud de todos. Entonces, ¿cómo encontrar un refrigerio divertido sin frutos secos para un cumpleaños o una celebración navideña? No se preocupe, tenemos una gama completa de opciones para que la experiencia preescolar de su hijo sea sin frutos secos. 

¿Qué es una alergia alimentaria?

Más de 1 de cada 13 niños y 1 de cada 10 adultos tienen una alergia alimentaria., lo que significa que tienen una reacción adversa a un alimento determinado. Los alérgenos son la parte del alimento a la que el cuerpo reacciona (generalmente una proteína). Los alérgenos más comunes que afectan a los niños son los cacahuetes, la leche, los mariscos y los frutos secos. (Los frutos secos son cualquier tipo de fruto seco que crece en un árbol, como almendras, anacardos, pacanas, nueces, etc.). 

Cuando alguien tiene una alergia alimentaria, su cuerpo puede reaccionar con síntomas leves, como calambres estomacales o sarpullido. Otras personas con alergias alimentarias pueden presentar síntomas más graves, como hinchazón de la lengua o los labios, mareos, urticaria o incluso anafilaxia (una reacción grave y potencialmente mortal que puede afectar a todo el cuerpo). 

Palabras que debes buscar al dejar de comer frutos secos en la escuela o en casa

Aunque los refrigerios y entornos sin frutos secos son cada vez más comunes, aún no existe una regulación sobre el uso de palabras como "sin frutos secos". Esto obliga a las familias a leer atentamente las listas de ingredientes (y a revisarlas con frecuencia, ya que se modifican con regularidad). También es importante que las familias investiguen cuidadosamente los restaurantes y áreas de juego que afirman ser "sin cacahuetes" o "sin frutos secos". Pregunten cómo definen esas frases esos establecimientos para garantizar la seguridad de su pequeño y de sus compañeros. 

Al leer las listas de ingredientes, busque lo siguiente: 

• "Puede contener" suele indicar que el snack sin frutos secos se elaboró en una planta que utiliza cacahuetes o frutos secos. Aunque no figura en la lista de ingredientes, existe la posibilidad de que se hayan incluido trazas de frutos secos. Frases como "fabricado en una planta con cacahuetes o frutos secos" también indican lo anterior. 
• Las palabras “contiene maní” (u otros frutos secos) o “contiene ingredientes de frutos secos o maní” son una clara señal de que el producto no está libre de frutos secos. 
• Palabras como "guisantes de cacahuete" también son señales de alerta. Guisantes de cacahuete es otro término para cacahuete. El Equipo de Apoyo para Alergias Alimentarias ofrece... Gran lista de palabras adicionales que indican el uso de maní o nueces de árbol.. 

Recetas e ideas de refrigerios sin frutos secos

En cuanto a refrigerios, algunas de las mejores opciones sin frutos secos son los alimentos integrales, como frutas y verduras. El queso y el yogur también son buenas opciones (solo asegúrese de revisar los ingredientes añadidos, como el azúcar). Si el menú incluye refrigerios envasados, puede estar seguro con estas opciones sin frutos secos, siempre que no se produzcan en instalaciones con frutos secos: 

• Pretzels
• Galletas
• Palomitas 
• Papas fritas 
• Barritas de Rice Krispies 

Marcas como Hecho bien Elaboran sus productos en entornos libres de frutos secos y ofrecen una variedad de opciones como barras de granola, tazas de avena, bocados y más. Eso es todo.com Evita 12 alérgenos comunes en su lista de ingredientes, incluidos frutos secos, cacahuetes, huevos y leche. Amazon ofrece una Paquete variado de snacks sin frutos secos ni cacahuetesThe Lean Green Bean ofrece varias otras sugerencias en su publicación, “Snacks envasados sin cacahuetes ni frutos secos”," y El bebé más feliz ofrece un gran resumen de opciones en “Ideas de refrigerios sin frutos secos para guarderías y escuelas”. 

Si tienes ganas de hornear, aquí tienes algunas opciones geniales: 

• Snacks favoritos sin cacahuetes para la escuela cocina ideas de bocadillos para preparar en casa o comprar que son saludables, sabrosos y sin maní ni nueces (¡y algunos incluso no contienen lácteos!). 
• Oh She Glows, batida 18 recetas de snacks portátiles aptos para alérgicos. Veganos, sin gluten y con opciones sin frutos secos. (y algunas son recetas sin horno). ¡Los bocaditos de proteína de chocolate son todo un éxito entre todas las edades! 
• Happy Kids Kitchen incluye prácticos recipientes para refrigerios, consejos y una variedad de artículos escolares hechos en casa. Ideas de refrigerios sin nueces, nutritivos y deliciosos..  

Obtenga más consejos y reduzca los costos de su educación preescolar 

¿Buscas más inspiración para la cocina de tu pequeño? Echa un vistazo a nuestra sección "Entrada del blog: Actividades divertidas en interiores para niños en edad preescolar durante el invierno (¡o en cualquier momento!). 

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