Receitas e recursos de outono para famílias de Denver

À medida que o tempo esfria e as horas após a pré-escola se tornam mais difíceis de preencher, o outono é a época perfeita para preparar receitas divertidas para a família. Das habilidades de contagem à autoexpressão e coordenação motora fina, os benefícios de cozinhar com crianças são notáveisO Programa Pré-Escolar de Denver reuniu algumas das nossas receitas favoritas de outono para o café da manhã, almoço e jantar. Junte-se ao seu pequeno chef e experimente algumas receitas fáceis e aconchegantes para o outono.

Receitas de café da manhã de outono para a família

Panquecas de abóbora - De A Mulher Pioneira (lar para todas as coisas aconchegantes e comidas reconfortantes) 

• Em termos de receitas, as panquecas atendem a todos os requisitos — massa para misturar, ingredientes variáveis e personalizáveis e, claro, dominar a técnica de virar (com supervisão). Comece com esta massa básica de abóbora que inclui purê de abóbora e tempero para torta de abóbora. Em seguida, adicione seus ingredientes favoritos ou cubra com granulados festivos de outono.
  

Aveia com Maçã e Canela - De Comida deliciosa para crianças (uma ótima fonte de refeições adequadas para crianças) 

• A aveia é uma opção ideal para os dias frios, garantindo que as crianças tenham a barriga cheia e um começo de dia nutritivo. Assim como as panquecas, a aveia pode ser adaptada com diferentes sabores para qualquer família. Com esta receita (feita com apenas seis ingredientes comuns em casa), as crianças em idade pré-escolar podem medir a aveia, misturar as maçãs e personalizá-la com seus ingredientes favoritos, como nozes, frutas ou temperos diferentes.

Pratos principais de outono para almoço ou jantar em família

Macarrão com queijo e abóbora -De Alegria Comida Sol (receitas de uma mãe de 6 filhos)  

• Adicionar abóbora-cabocha é uma maneira clássica de dar um toque nutricional a este alimento básico do ano todo. Economize tempo com abóbora-cabocha congelada. Deixe seus filhos escolherem uma formato divertido de macarrão (como a roda de carroça apresentada na receita). Aumente o conteúdo vegetal com adições como edamame, ervilhas ou brócolis. 

Torta de Frango Coberta com Pão de Alho - De Delicioso (uma biblioteca online de receitas)

• Torta de frango é uma ótima combinação de cebola, ervas e um caldo delicioso – tudo isso deixa sua casa com um cheirinho delicioso. Enquanto os adultos podem querer picar, deixe as crianças combinarem os ingredientes para o recheio e cobrir a torta com os quadradinhos de pão de alho. A beleza da torta de frango é que tudo combina. Além disso, nada precisa ser perfeito, pois ela sempre fica deliciosa assim que sai do forno.

Receitas de sobremesas de outono para a família

Crumble de maçã com 4 ingredientes - De Allrecipes (um centro único para tudo relacionado à alimentação) 

• Este crumble para crianças leva apenas maçãs, açúcar mascavo, farinha, manteiga e canela (opcional). As crianças podem ajudar a misturar a cobertura e colocá-la nos pratos. Crianças em idade pré-escolar e crianças pequenas também podem se deliciar com esta receita de maçã de outono com sorvete, frutas ou ingredientes mais ousados, como coco, sementes de linhaça ou granulados.  

Buracos de donut de abóbora com 2 ingredientes - De Rabanete (um clube de culinária infantil e serviço de refeições prontas)

• As receitas visuais do Radish oferecem passos fáceis para diferentes tipos de alunos, além de um conteúdo educativo extra associado a cada receita. Você sabia que donuts existem desde a era pré-histórica? Esta receita é adaptável, fácil e envolve imersão, então com certeza será um sucesso.

Recursos familiares para jovens chefs

Se seu filho adora estar na cozinha e você gostaria de começar a ensinar algumas habilidades culinárias reais, confira estes recursos on-line e livros de receitas.

• Família ChopChop é uma organização sem fins lucrativos endossada pela Academia Americana de Pediatria. A organização se concentra em ajudar famílias a desenvolver habilidades culinárias e nutricionais em conjunto. As receitas do ChopChop são uma versão mais avançada dos clássicos da família que ajudam a desenvolver habilidades básicas com facas. Elas incluem receitas com tempo de preparo mais longo, permitindo mais prática (e paciência).
• O Clube de Chefs Pré-escolares da America's Test Kitchen Receitas encontradas online são perfeitas para crianças pequenas. Se o seu filho em idade pré-escolar demonstrar interesse em aprimorar suas habilidades em casa à medida que cresce, este livro de receitas é voltado para crianças de 8 a 13 anos interessadas em cozinhar do zero. Assim como as versões adultas das receitas do America's Test Kitchen, todas elas foram testadas, mas, desta vez, apenas por chefs mirins.

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