Công thức nấu ăn mùa thu cho gia đình và tài nguyên dành cho các gia đình ở Denver

Khi thời tiết trở lạnh và những giờ học sau giờ học mẫu giáo trở nên khó khăn hơn, mùa thu là thời điểm hoàn hảo để nấu một số món ăn gia đình mùa thu thú vị. Từ kỹ năng đếm đến thể hiện bản thân và kỹ năng vận động tinh, lợi ích của việc nấu ăn cùng trẻ em là đáng chú ýChương trình Mầm non Denver đã tổng hợp một số công thức nấu ăn mùa thu yêu thích của gia đình cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Hãy cùng đầu bếp nhí của bạn thử nghiệm một số công thức nấu ăn mùa thu dễ làm và ấm cúng cho gia đình.

Công thức nấu bữa sáng mùa thu cho gia đình

Bánh kếp bí ngô - Từ Người phụ nữ tiên phong (nơi có tất cả những món ăn ấm cúng và thoải mái) 

• Về công thức, bánh kếp đáp ứng tất cả các tiêu chí - bột cần trộn, nguyên liệu đa dạng và tùy chỉnh, và dĩ nhiên là cả kỹ năng lật bánh (có sự giám sát). Hãy bắt đầu với bột bí ngô cơ bản này, bao gồm bí đỏ nghiền và gia vị bánh bí ngô. Sau đó, trộn thêm bất kỳ loại gia vị yêu thích nào hoặc rắc lên trên. rắc lễ hội mùa thu.
  

Yến mạch táo quế - Từ Thức ăn ngon cho trẻ mới biết đi (nguồn tuyệt vời cho các bữa ăn thân thiện với trẻ em) 

• Yến mạch là món ăn dự phòng cho thời tiết lạnh, giúp bé no bụng và khởi đầu ngày mới đầy dinh dưỡng. Cũng giống như bánh kếp, yến mạch có thể được chế biến với nhiều hương vị khác nhau cho mọi gia đình. Với công thức này (chỉ từ sáu nguyên liệu quen thuộc trong gia đình), trẻ mẫu giáo có thể đong yến mạch, trộn táo và tự làm với các loại topping yêu thích như hạt, trái cây hoặc các loại gia vị khác nhau.

Món chính mùa thu cho bữa trưa hoặc bữa tối

Mì ống phô mai với bí đỏ -Từ Joy Food Sunshine (công thức nấu ăn từ một bà mẹ 6 con)  

• Thêm bí đỏ butternut là một cách cổ điển để tạo nên sự thay đổi dinh dưỡng cho món ăn chủ yếu quanh năm này. Tiết kiệm thời gian với bí đỏ butternut đông lạnh. Hãy để con bạn tự chọn. hình dạng mì ống vui nhộn (giống như bánh xe ngựa được giới thiệu trong công thức). Tăng lượng rau bằng cách thêm các loại rau như đậu nành, đậu Hà Lan hoặc bông cải xanh. 

Bánh gà nướng phủ bánh mì tỏi - Từ Ngon (thư viện công thức nấu ăn trực tuyến)

• Bánh gà hầm là sự kết hợp tuyệt vời giữa hành tây, rau thơm và nước dùng thơm ngon – tất cả đều làm cho ngôi nhà của bạn thơm phức. Trong khi người lớn có thể muốn tự tay thái nhỏ, hãy để trẻ em tự tay kết hợp các nguyên liệu làm nhân và phủ lên trên bánh những miếng bánh mì tỏi vuông vức. Điểm hấp dẫn của bánh gà hầm là tất cả nguyên liệu đều được kết hợp hoàn hảo. Hơn nữa, không cần phải hoàn hảo vì bánh luôn có hương vị tuyệt vời ngay khi vừa ra lò.

Công thức món tráng miệng mùa thu cho gia đình

Bánh táo vụn 4 nguyên liệu - Từ Allrecipes (một trung tâm cung cấp mọi thứ liên quan đến thực phẩm) 

• Món bánh vụn dành cho trẻ em này chỉ sử dụng táo, đường nâu, bột mì, bơ và quế (tùy chọn). Trẻ em có thể giúp trộn lớp phủ vụn bánh và đổ vào đĩa. Trẻ mẫu giáo và các bé nhỏ cũng có thể thích rắc kem, trái cây, hoặc những nguyên liệu độc đáo hơn như dừa, hạt lanh hoặc rắc đường lên trên công thức bánh táo mùa thu này.  

Bánh rán bí ngô 2 thành phần - Từ Củ cải (câu lạc bộ nấu ăn dành cho trẻ em và dịch vụ cung cấp bữa ăn)

• Công thức trực quan của Radish cung cấp các bước đơn giản cho nhiều đối tượng người học khác nhau, cũng như những kiến thức bổ sung gắn liền với từng công thức. Bạn có biết bánh donut đã có từ thời tiền sử không? Công thức này dễ học, dễ làm và có cả phần nhúng bánh vào nước sốt, chắc chắn sẽ rất ngon.

Tài nguyên gia đình dành cho đầu bếp trẻ

Nếu con bạn thích vào bếp và bạn muốn bắt đầu dạy con một số kỹ năng nấu ăn thực sự, hãy tham khảo các nguồn tài nguyên và sách dạy nấu ăn trực tuyến sau.

• Gia đình ChopChop là một tổ chức phi lợi nhuận được Viện Hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ chứng nhận. Tổ chức này tập trung vào việc giúp các gia đình cùng nhau phát triển kỹ năng nấu nướng và dinh dưỡng. Công thức nấu ăn ChopChop là phiên bản nâng cao hơn của các công thức nấu ăn gia đình kinh điển, giúp bồi dưỡng kỹ năng dùng dao cơ bản. Các công thức này bao gồm thời gian chuẩn bị lâu hơn, cho phép thực hành nhiều hơn (và kiên nhẫn hơn).
• Các Câu lạc bộ đầu bếp mầm non America's Test Kitchen Các công thức nấu ăn tìm thấy trên mạng rất phù hợp với lứa tuổi nhỏ. Nếu con bạn ở độ tuổi mẫu giáo tỏ ra hứng thú với việc nâng cao kỹ năng nấu ăn tại nhà khi lớn lên, cuốn sách dạy nấu ăn này Dành cho trẻ em từ 8-13 tuổi, những người yêu thích nấu ăn từ đầu. Giống như phiên bản dành cho người lớn của chương trình America's Test Kitchen, tất cả các công thức này đều đã được thử nghiệm, nhưng lần này chỉ dành cho các đầu bếp nhí.

Để biết thêm các hoạt động và ý tưởng phiêu lưu cho gia đình vào mùa thu, hãy đăng ký nhận bản tin song ngữ hàng tháng của DPP, Family Dispatch. Đăng ký ngay hôm nay!